उत्पाद वर्णन:
यह एक उच्च गुणवत्ता वाला मांस स्लाइसर है जिसे आसानी से जमे हुए मांस को सटीक, समान रूप से काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उच्च श्रेणी के स्टेनलेस स्टील से बना, यह अच्छी सुरक्षा प्रदान करता है और सफाई के लिए आसान डिस्सेप्लर सुनिश्चित करता है। डाइसिंग मशीन एक ग्रिड चाकू के साथ आती है, जिसे विभिन्न मोटाई की जरूरतों को पूरा करने के लिए हाइड्रॉलिक रूप से समायोजित किया जा सकता है, और प्री-प्रेस डिज़ाइन यह सुनिश्चित करता है कि सभी मांस के टुकड़े समान हों। इसमें फीडिंग उत्पाद लॉकिंग डिवाइस के साथ एक अतिरिक्त बड़ा फीडिंग बिन है, और इसकी विशेष हाइड्रोलिक पावर सिस्टम कटिंग समान मशीनों की तुलना में अधिक शक्तिशाली है।
कार्य मानक:
इस मशीन का कार्य सिद्धांत काटी जाने वाली वस्तु को तेज गति से घुमाना है, और उत्पाद को ब्लॉकों में काटने में सहायता करने के लिए ऊर्ध्वाधर चाकू के केन्द्रापसारक बल का उपयोग करना है। फिर कटे हुए ब्लॉकों को सामग्री को ट्रांसवर्सली कट किनारों में काटने के लिए डिज़ाइन किए गए डिस्क कटर का उपयोग करके स्ट्रिप्स में काटा जाता है। क्रॉस कटर जमे हुए मांस को वांछित आकार, या तो क्यूब्स या आयताकार में काटता है।
उत्पाद संरचना विशेषताएं:
मांस काटने की मशीन एक फ्रेम, एक कटिंग शेल, एक बटन, एक चाकू असेंबली, एक ट्रांसमिशन सिस्टम और एक विद्युत नियंत्रण प्रणाली से बनी होती है। खाद्य स्वच्छता आवश्यकताओं के अनुपालन को सुनिश्चित करने के लिए, फ्रेम, शेल, डायल, हॉपर और खाद्य-संपर्क भागों की निर्माण सामग्री सभी उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बनी होती है। कटर ग्रिल भी स्टेनलेस स्टील से बना है, जिसमें उच्च दक्षता सुनिश्चित करने के लिए दोधारी कटिंग डिज़ाइन है। पूरी मशीन की संरचना कॉम्पैक्ट है और यह स्वास्थ्य डिज़ाइन को अनुकूलित करती है।
टिप्पणी:सर्वोत्तम प्रदर्शन के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि इस मशीन पर संसाधित कच्चे मांस को थोड़ा ठंडा रखा जाए।
मॉडल संख्या | शक्ति | क्षमता | वज़न | नाली का आकार | समग्र आयाम |
(किलोवाट) | (केजी/घंटा) | (केजी) | (मिमी) | (मिमी) | |
350 | 3 | 200-500 | 270 | 85*85*400 | 1480*800*980 |
550 | 3 | 200-900 | 350 | 132*132*600 | 1940*980*1100 |